Basiskurs Kochtechniken
Erlernen Sie fundamentale Techniken: Schneiden, Anbraten, Blanchieren, Daempfen. Geeignet fuer Einsteiger ohne Vorkenntnisse.
149,00 EUR
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Unsere Kochkurse und Angebote
Von Grundlagen bis zur gehobenen Kueche: Finden Sie den Kurs, der zu Ihnen passt. Alle Preise verstehen sich inklusive Materialien und Zutaten.
Brot und Backkunst
Von Sauerteig bis Brioche, von Baguette bis Vollkornbrot. Entdecken Sie die traditionelle Backkunst.
179,00 EUR
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Feine Kueche Spezial
Gehobene Zubereitungstechniken, Saucenkunde und anspruchsvolle Gerichte fuer besondere Anlaesse.
249,00 EUR
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Vegetarische Kueche
Kreative pflanzliche Gerichte, die ueberzeugen. Von der Vorspeise bis zum Hauptgang ohne Fleisch.
159,00 EUR
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Asiatische Aromen
Von Thai bis Japanisch: Lernen Sie die Grundlagen asiatischer Kochtechniken und Gewuerze.
189,00 EUR
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Desserts und Patisserie
Suesse Verfuehrungen: Von klassischen Desserts bis zu modernen Patisserie-Kreationen.
199,00 EUR
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Was Sie bei uns erwartet
Jeder Kurs findet in unserer professionell ausgestatteten Kueche statt. Kleine Gruppen garantieren individuelle Betreuung. Alle notwendigen Zutaten und Materialien sind im Preis enthalten.
- Maximale Gruppenstroesse von 8 Teilnehmern
- Professionelle Kuechenausstattung
- Regionale und saisonale Zutaten
- Rezepte und Unterlagen zum Mitnehmen
- Gemeinsames Verkosten am Ende
Privatkurse und Firmenkurse
Wir bieten auch massgeschneiderte Kurse fuer Gruppen und Unternehmen an. Sprechen Sie uns an.
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